Os líquidos viscosos requiren técnicas especiais de pipeteado

Cortas o/a?punta de pipetaao pipetear glicerol? Fixen durante o meu doutoramento, pero tiven que aprender que isto aumenta a inexactitude e a imprecisión do meu pipeteo. E para ser sincero, cando cortei a punta, tamén podía botar directamente o glicerol da botella ao tubo. Así que cambiei a miña técnica para mellorar os resultados do pipeteo e obter resultados máis fiables e reproducibles ao traballar con líquidos viscosos.

Unha categoría de líquidos que require especial atención ao pipetear son os líquidos viscosos. Estes úsanse a miúdo no laboratorio, xa sexa en forma pura ou como compoñentes tampón. Representantes famosos de líquidos viscosos nos laboratorios de investigación son o glicerol, o Triton X-100 e o Tween® 20. Pero tamén os laboratorios que realizan o control de calidade de alimentos, cosméticos, produtos farmacéuticos e outros produtos de consumo tratan con solucións viscosas a diario.

A viscosidade exprésase como viscosidade dinámica ou cinemática. Neste artigo, céntrome na viscosidade dinámica dos líquidos, xa que describe o movemento do líquido. O grao de viscosidade especifícase en milipascales por segundo (mPa*s). En cambio, as mostras de fluídos duns 200 mPa*s, como o glicerol ao 85 %, aínda se poden transferir cunha pipeta clásica de colchón de aire. Ao aplicar unha técnica especial, o pipeteado inverso, a aspiración de burbullas de aire ou residuos na punta redúcese en gran medida e leva a resultados de pipeteado máis precisos. Pero aínda así, non é o mellor que podemos facer para mellorar o pipeteado de líquidos viscosos (véxase a figura 1).

Cando a viscosidade aumenta, as dificultades aumentan. As solucións de viscosidade media de ata 1000 mPa*s son máis difíciles de transferir usando pipetas clásicas de colchón de aire. Debido á alta fricción interna das moléculas, os líquidos viscosos teñen un comportamento de fluxo moi lento e o pipeteado debe facerse moi lentamente e con coidado. A técnica de pipeteado inverso a miúdo non é suficiente para unha transferencia precisa de líquidos e moitas persoas pesan as súas mostras. Esta estratexia tamén significa ter en conta a densidade do líquido, así como as condicións de laboratorio, como a humidade e a temperatura, para calcular con precisión o volume de líquido necesario en peso. Polo tanto, recoméndanse outras ferramentas de pipeteado, as chamadas ferramentas de desprazamento positivo. Estas teñen unha punta cun pistón integrado, como unha xiringa. Polo tanto, o líquido pódese aspirar e dispensar máis facilmente mentres se proporciona unha transferencia de líquido precisa. Non é necesaria unha técnica especial.

Non obstante, as ferramentas de desprazamento positivo tamén chegan a un límite con solucións moi viscosas como o mel líquido, a crema para a pel ou certos aceites mecánicos. Estes líquidos moi esixentes necesitan outra ferramenta especial que tamén empregue o principio de desprazamento positivo, pero que ademais teña un deseño optimizado para tratar solucións altamente viscosas. Esta ferramenta especial comparouse coas puntas de desprazamento positivo existentes para obter un limiar no que é importante cambiar dunha punta dosificadora normal a unha punta especial para solucións altamente viscosas. Demostrouse que a precisión aumenta e as forzas necesarias para a aspiración e a dosificación redúcense cando se usa unha punta especial para líquidos altamente viscosos. Para obter información máis detallada e exemplos de líquidos, descargue a Nota de aplicación 376 sobre o rendemento optimizado para líquidos altamente viscosos.


Data de publicación: 23 de xaneiro de 2023